La tendenze è sempre più quella di servire il buon cibo ovunque e l’healthy food spopola nei menù di nozze. Cosa intendiamo per healthy food? Rientrano in questa categoria tutti quelli alimenti considerati salutari. Cibo sano, biologico e di ottima qualità. Come si sposa tutto questo con un ricevimento di nozze?

Healthy food e matrimoni

Quando elaboriamo un menù per un matrimonio prendiamo in considerazione sempre tanti aspetti. Noi lo cuciamo su misura, proprio come il sarto realizza su misura l’abito dello sposo. Un menù di nozze è creato in base alla tipologia di matrimonio, alla stagione in cui è ambientato il ricevimento e il luogo.

Healthy food è sinonimo di prodotti locali

Non c’è nulla di più salutare di quello donato dal luogo d’origine. Questo vuol dire che per servirepietanze healthy food devono essere caratterizzate da alimenti locali, come prodotti ittici se si festeggia in una località di mare e ingredienti di stagione. Per stare al passo con le stagioni, il menù healthy cambia di volta in volta, unico proprio come gli sposi.

Healthy food e wedding gourmet

Il nostro servizio di wedding gourmet è caratterizzato proprio dall’attenzione che diamo al cibo, in fase di selezione di ingredienti fino alla loro trasformazione. Questo vuol dire giocare con gli ingredienti, dare sfogo a tutta la creatività dei nostri chef per piatti buoni da gustare, ma belli anche da guardare.

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